Base fior di latte, pesto di pistacchio, prosciutto crudo, burrata, granella di pistacchio e fonduta

Pizza fior di latte,capocollo di Martina Franca, pomodorino semidry ,scaglie di grana,burrata pugliese

Base salsa di pomodorino giallo, stracciatella, pomodorino giallo, basilico, olio d'oliva, prosciutto crudo, burrata, miele

Base bufala, friarielli, alici, glassa di aceto balsamico, bufalina al centro

Calzone ripiena di mozzarella fior di latte e prosciutto cotto, all'esterno condita con crema di pistacchio, scaglie di grana, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burrata su richiesta

Base piadina, mortadella, stracciatella pugliese, granella di pistacchio, filo d'olio

Mozzarella fior di latte - fiocchi di ricotta - tarallo sbriciolato - mandorle - basilico

Pizza a forma di calzone con interno margherita ricoperto da prosciutto crudo di parma, pomodorino datterino, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

Base fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio, scamorza affumicata

Pizza base mozzarella di bufala campana dop salsiccia di norcia patate al forno scamorza affumicata

Base fiordilatte, Mortadella bolognese, farina di pistacchio di bronte, burrata pugliese

Mozzarella fior di latte, Mortadella bolognese, Crocche' di patate artigianale, Pesto di pistacchio, Basilico

Pizza base mozzarella fior di latte e crema di zucca, funghi porcini, salame piccante scaglie di grana padano

Pizza a forma di stella con bordi ripieni di ricotta, melanzane, peperoni, gocce di pesto di zucchine

Base fior di latte, con bordo ripieno di ricotta,mortadella, tarallo sbriciolato,mozzarella di bufala,basilico

Base Margherita, capocollo di Martina Franca, pomodorino ciliegino,granella di pistacchio, burrata pugliese

Base crema datterino giallo, stracciatella pugliese, capocollo di Martina Franca, bufala campana dop,scaglie di mandorle, basilico, olio oliva

Base rossa, trito di manzo, melanzane, fonduta di provola, olio di oliva